Оливье может храниться до трех дней. Важно не заправлять их сразу, а только перед подачей. Также хранить ингредиенты лучше раздельно, а смешивать в салат стоит перед заправкой.
Эксперт не советовал замораживать этот салат. Об этом сообщает радио Sputnik. Повар рекомендует добавлять в новогодние блюда больше зелени, разных суперфудов и специй.
По его словам, омега-3, куркума, имбирь, семена чиа улучшают метаболизм и способствуют детоксикации организма. Для разгрузки организма лучше всего подойдут бульоны из индейки или перепелки.
Читать на inforeactor.ru