Жителям Бурятии рассказали о тайной жизни новогодних салатов
Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Бурятия проинформировал, как правильно хранить одно из главных блюд новогоднего стола.
Специалисты отмечают: важно помнить, что любой салат – благоприятная питательная среда для патогенных и условно-патогенных микроорганизмов, продуцирующих токсины, а, следовательно, и тяжелое отправление. - В салатах перемешано много продуктов, и поэтому срок годности зависит от рецепта, - сообщили в ведомстве. - К тому же туда часто добавляется майонез или другой соус, что ускоряет размножение микробов.
Рекомендуемые условия хранения - в холодильнике при температуре +2…+6ºС. Ну, а время - свое для каждого. Салаты из сырых фруктов и овощей, вареных овощей, а также с мясом, птицей и копчёностями могут хранится
Читать на ulan.mk.ruОб этом же в других СМИ
Жителям Бурятии посоветовали больше пить ulan.mk.ru / 3 года назад
Новосибирцы требуют показать им жителя Бурятии, устроившего смертельное ДТП ulan.mk.ru / 3 года назад
Житель Бурятии насмерть сбил пожилую женщину и сбежал ulan.mk.ru / 3 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.