Россиянам рассказали, как правильно выбрать арбуз

Роскачество составило рекомендации по выбору арбуза и советует покупать цельный, чистый плод с матовой коркой. "Качественный плод внешне должен выглядеть свежим, целым, чистым, с окраской и матовым блеском корки", – отмечается в Роскачестве.

Как утверждают эксперты, если корка "глянцевая", то арбуз недозрел. Они также советуют постучать по арбузу. При этом звук должен быть не глухим и не звонким, а чем-то средним между ними – гулким, напоминающим вибрацию, пишет ТАСС.

Рекомендуется проверять арбуз на трещины и повреждения. На корке хорошего арбуза не допускается большое количество дефектов, например, побитостей, рубцов и трещин.