Употребление домашних солений и консервов может обернуться серьезными проблемами для здоровья – вплоть до летального исхода.
Дело в том, что в заготовках могут появиться возбудители ботулизма. Об этом сообщает ТАСС со ссылкой на пресс-службу Роспотребнадзора.
Специалисты ведомства напомнили, что при ботулизме поражается центральная нервная система, и при несвоевременном обращении за медицинской помощью возможен летальный исход.
Читать на chelny-izvest.ru