Эксперты Роскачества назвали признаки, по которым следует выбирать яблоки в магазинах и на рынках. Основные моменты, на которые следует обратить внимание, перечислены в сообщении на сайте организации.В первую очередь хорошее яблоко должно быть целым, чистым и крепким на ощупь, с сухой поверхностью.
Не должно быть морщин и прочих признаков увядания.Необходимо обратить внимание на темные пятна и белый налет на поверхности, посторонний запах, несвежесть и странный привкус.
Самый обычный дефект яблока — парша или черные пятна. Такой фрукт не опасен для человека сам по себе, но делает плоды уязвимыми для болезней.
Читать на lenta.ru