Роспотребнадзор рассказал, как выбрать мандарины к новогоднему столу. Соответствующие рекомендации опубликованы на сайте ведомства.Прежде всего, специалисты советуют выбирать плоды с ровной кожей, без плесени, вмятин и пятен.
В ведомстве подчеркнули, что спелые фрукты имеют небольшой срок хранения, поэтому тем, кто предпочитает покупать мандарины заранее, необходимо об этом немного позаботиться.
Для этого специалисты предлагают натереть кожицу растительным маслом, а затем поместить фрукты в специальный отсек холодильника и держать их при температуре +6 градусов.В связи с этим граждан призывают обратить внимание и на уровень влажности — мандаринам нельзя дать засохнуть.
Читать на aif.ru