/ ria.ru
Роскачество рассказало о популярных и полезных добавках в хлебе
МОСКВА, 10 июл – РИА Новости. Хлеб традиционно выпекается из пшеничной или ржаной муки, но ее нетрадиционные сорта, равно как и дополнительные компоненты, обогащают изделие полезными веществами, говорится в сообщении Роскачества.
Например, амарантовая, гречневая и кукурузная мука не содержат глютена; особенностью последней является также большое содержание клетчатки, которая способствует снижению холестерина и жировых отложений.
Цельнозерновая мука и хлеб из нее содержат растительный белок, витамины группы В, РР, пищевые волокна, но в большем количестве, чем хлебобулочные изделия массовых сортов, указывается в сообщении.
Читать на ria.ruОб этом же в других СМИ
В Роскачестве рассказали о правилах торговли сахарной ватой и квасом m24.ru / 3 года назад
Роскачество рассказало о правилах торговли сахарной ватой и квасом ria.ru / 3 года назад
«Роскачество» проверило матрасы на мягкость fedpress.ru / 3 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.