Специалисты провели экспертизу творога с жирностью от 0% до 1,8%. Проверку прошла продукция 20 российских брендов, из которых 18 производителей федеральных и два региональных.
Также в исследовании участвовали две марки творога из Белоруссии. Бактерии кишечной палочки выявили в продуктах от семи брендов.
Это непосредственное нарушение принятых требований по безопасности. В образцах 14 марок обнаружили превышение нормы числа дрожжей.
Читать на inforeactor.ru