продукты Мороженое самит Роскачество
/ ren.tv

Роскачество объяснило, почему в мороженом всегда будут добавки "Е"

Специалисты Роскачества рассказали о причинах наличия в составе любого мороженого"страшных" добавок класса "Е" - по словам экспертов, без них в производстве лакомства просто не обойтись.

Об этом сообщается на официальном сайте ведомства. По словам представителей Роскачества добавки "Е" выполняют множество важнейших функций - обеспечивают стабильность при хранении мороженого, снижают риск так называемой "усадки" и, что самое главное, не дают мороженому таять и терять свою форму.

Ведомство также отмечает, что в составе мороженого допустимы и множество других "Е"- красителей, ароматизаторов, антиокислителей, подсластителей.

Читать на ren.tv
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA