Обычное блюдо, которое мы сделали слегка необычным, добавив сыра В принципе, рисовые котлеты стали в современной кулинарии обычным делом.
Мы придали этому простейшему блюду элегантности, оригинальности и пикантности, добавив в базовый рецепт немного сыра. Рисовые котлеты с сыром начинаем, что логично, с риса.
Отвариваем его, остужаем. Добавляем по вкусу перец и паприку. Отделяем желток яйца, отправляем к рису. Тщательно нарезаем зелень.
Читать на focus.ua