Вариант вкусного блюда с мясом на каждый день В данном случае, гречка варится не отдельно, а тушится вместе с фаршем и соусом.
И это правильно: вкус получается необыкновенный и лишь в малой степени напоминающий простой вкус отдельно взятой гречневой каши.
Этот вариант рецепта взят нами у автора проекта "Едим дома" Ольги Коваленко. Гречку по-купечески готовим просто и быстро. Промываем гречневую крупу и просушиваем ее на сковороде, смазанной маслом.
Читать на focus.ua