Греческие шашлычки-сувлаки популярны и на Кипре. Подтверждение тому – множество закусочных, предлагающих этот вид угощения.
Сувлаки можно готовить не только из мяса, но и из других продуктов, например, из халлуми или кальмара.Сувлаки из свининыВам понадобятся:― 1 кг свинины, порубленной небольшими кусочками;― 2 ст.л.
томатной пасты;― 2 ст.л. горчицы,― 2 ч.л. орегано,― 2 зубчика чеснока.Приготовление:― Почистите и мелко порубите чеснок. Смешайте его с томатной пастой, горчицей и орегано.
Читать на vkcyprus.com