Каждая хозяйка стремится чем-нибудь удивить своих гостей за новогодним столом. Но подготовку к этому следует начинать уже сейчас,, огурцы и баклажаны «с душой», чтобы зимой понравилось всем домашним.
Известный фудблогер Людмила Борщ посоветовала подать к столу хрустящие зеленые помидоры, не требующие стерилизации. Несмотря на свой вид, зеленые помидоры не отличаются от созревших плодов по составу — у них столько же витаминов и полезных для организма веществ.
А на столе они смотрятся довольно необычно. Для приготовления понадобятся помидоры (желательно одинакового среднего размера и формы) из расчета 1,7 кг на 3-литровую банку.
Читать на fakty.ua