Все овощи предварительно вымойте, очистите от кожуры и кожицы те, которые это требуют. У перца удалите семянные коробочки, разрезав его пополам.
Репчатый лук очистите и нарежьте произвольно — нарезка всех овощей не играет значения, поскольку все будет в итоге пробиваться блендером.
Подпишись на Hyser. com. ua в Google News! Только самые яркие новости!Нарежьте так же произвольно перец. Можно его предварительно запечь и очистить от кожицы — тогда соус-паста получится совсем нежным.
Читать на hyser.com.ua