Исаак Ньютон Украина ученые исследование кулинария Исаак Ньютон Украина
/ focus.ua

Рецепт от дедушки Ньютона. Приготовить идеальное картофельное пюре поможет физика

Базовое понимание законов физики Ньютона способно существенно улучшить любимый всеми гарнир. Картофельное пюре является съедобным выражением минимализма — всего четыре ингредиента способны сотворить чудесное блюдо.

Однако стоит отойти от плана и использовать какой-либо нестандартный ингредиент и вы рискуете получить тяжелую и безвкусную массу, пишет Inverse.

По словам шеф-повара Эрве Маливерта, директора кулинарного отдела Института кулинарного образования, приготовить картофельное пюре чрезвычайно легко — потребуется лишь картофель, сливки, масло и соль.

Читать на focus.ua
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA