Сегодня в новостях
Об этом же в других СМИ
/ focus.ua
Классический рецепт. Как приготовить торт "Пражский"
Торт "Пражский", или "Прага", был придуман совсем не в Чехии, но это настоящая отрада для любителей шоколадных бисквитов с кремом.
Торт "Пражский" читается классическим советским десертом. Но к Праге он не имеет никакого отношения. Придумал его повар одноименного московского ресторана Владимир Гуральник, которого обучали кондитеры из тогдашней Чехословакии.
Но так как понятия патента на изобретение тогда не существовало, заслуги кондитера остались только на бумаге. "Пражский" – это вариация знаменитого венского торта "Захер", в котором вовсе нет крема, а только абрикосовый конфитюр, бисквиты и шоколад.
Читать на focus.uaОб этом же в других СМИ
Как из кондитерской. Как приготовить праздничный торт «пломбир» на туристической плите nv.ua / 1 год назад
Классическая триада: Подоляк назвал планы кремля на зиму ru.slovoidilo.ua / 1 год назад
Чего ждать от РФ этой зимой: Подоляк рассказал о "классической путинской триаде" dsnews.ua / 1 год назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.