кулинария
/ chelny-izvest.ru

Рецепт: кыстыбый с тыквой и пшенной кашей

Ингредиенты  (на  25 порций) Для теста: мука – 500 граммов, сметана – 500 граммов,  сливочное масло – 100  граммов ( плюс для смазывания готовых лепешек – 150 граммов),  сахар и соль – по 1 чайной ложке.

Для начинки  с тыквой: тыква –500 граммов,  вода – 1,5-2  стакана, рис – 3 столовые ложки,  сливочное масло – 50 граммов,  соль – по вкусу; с  пшенной кашей: крупа – 1 стакан, сливочное масло – 50 граммов, вода – 2 стакана,  молоко – 1 стакан, соль – по вкусу.

Приготовление теста 1. Соединить в посуде муку, сметану,  растопленное  масло, соль, сахар и замесить  эластичное тесто. 2. Завернуть колобок в пакет и положить  в холодильник на 30 минут.

Читать на chelny-izvest.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA