Украина кулинария Украина
/ golos.ua

Рецепт дня: Бомбический бефстроганов из говядины в мультиварке

Сегодня ГолосUA советует приготовить бефстроганов из говядины в мультиварке. На 6 порций понадобится 1-1,2 кг говядины (лучше использовать телятину), три головки репчатого лука, кукурузная мука, растительное масло, 1 ст.

л. томатной пасты, 300 г сметаны, 100 мл воды, чеснок по вкусу, 1 ч.л. сухой аджики (по желанию), соль, перец - по вкусу. Говядину нарезать на продолговатые пластины толщиной 1 см, потом на кусочки.

Если мясо жестковатое, его нужно отбить. Поместить мясо в полиэтиленовый пакет, туда насыпать кукурузный крахмал или муку (крахмал предпочтительнее) - как панировку.

Читать на golos.ua
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA