Теледоктор объяснил, что недостаток витамина В12 в организме повышает риск развития деменции на 40%. Чтобы восполнить дефицит, лучше всего подойдет скумбрия, так как она очень богата этим витамином.
При этом мало какой вид рыбы может сравниться по этому показателю. Например, в горбуше В12 содержится в четыре раза меньше, чем в скумбрии.
В свою очередь врач-диетолог Михаил Гинзбург поддержал мнение коллеги. Он также добавил, что в скумбрии еще много жирных кислот, в частности омега-3.
Читать на inforeactor.ru