продукты общество нео
/ news.ru

Развеян миф о вреде картофеля

Овощ сам по себе не калорийный продукт, врач Мария Шубина телеканалу «Звезда». Тут важно другое — при поедании картофеля нужно учитывать его гликемический индекс.

Переедание картошки может привести к развитию болезней сердечно-сосудистой системы. Но вместо того, чтобы отказывать себе в этом овоще совсем, можно просто выбирать молодой картофель, чтобы гликемический индекс изначально не был достаточно высоким.

Кроме того, можно добавить клетчатки: например, сварить картофель в мундире и добавить к нему овощную нарезку или салат. Также необходимо измельчить картофель, потому что, чем сильнее измельчен продукт, тем быстрее он усваивается.

Читать на news.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA