МОСКВА, 16 сен - РИА Новости. Мармелад из-за своей фруктовой основы считается менее вредным лакомством, в отличие от других сладостей.
Почему это не так, объяснил в интервью радио Sputnik диетолог и автор Telegram-канала "Доктор Фил" Филипп Кузьменко. В основе любого кондитерского изделия лежит сахар, который и дает сладостям приятный вкус.
Отличие мармелада только в том, что это лакомство маскируется под фруктовый продукт. Фруктовая основа мармелада не делает его менее калорийным и вредным, уверяет Филипп Кузьменко.
Читать на ria.ru