В это сложно поверить, но одним из главных символов Италии считается салат «Капрезе». Еще бы, три цвета его основных ингредиентов — базилика, моцареллы и помидоров — цвета национального флага: зеленый, белый и красный.
Подпишись на Hyser. com. ua в Google News! Только самые яркие новости!Чтобы приготовить фаршированные помидоры в итальянском стиле, понадобятся такие продукты:Важно!
Помидоры для закуски «а-ля капрезе» нужно нарезать «гармошкой», не дорезая до конца, чтобы сохранить целостность. Базилик тщательно промываем под проточной водой и отделяем листья от стеблей.
Читать на hyser.com.ua