Если вы любите сочетание вкусной начинки и свежих овощей, то попробуйте фаршированные помидоры. Помидоры, фаршированные рисом, это очень летнее блюдо , которое можно есть теплым или холодным.
В нем сочетаются все средиземноморские ароматы: чеснок, базилик, сами сочные помидоры. Это блюдо готовят в Италии в буквально каждой семье, дополняя начинку по собственному вкусу.
Рецептом поделились на кулинарном сайте Cucchiaio. Для начала, вымойте и обсушите помидоры. Острым ножом отрежьте их примерно на две трети от высоты, чтобы получились шляпки, которые вы будете использовать.
Читать на focus.ua