Кабачки являются самым бюджетным, полезным и вкусным овощем. Сейчас, в сезон кабачков, многие хозяйки ломают голову над тем, что вкусного и оригинального приготовить из кабачка.
Редакция НВ собрала подборку летних рецептов из этого овоща, которая удивит даже опытную хозяйку. Зачастую из кабачка готовят блины, оладьи, салаты, рагу, пасту, напитки, рататуй, запеканки и пироги.
Также их маринуют, солят, консервируют и делают заготовки на зиму. Но если вам хочется чего-то нового и необычного, предлагаем ознакомиться со следующими рецептами блюд из кабачков.
Читать на nv.ua