Истинно народный рецепт, который неясно, когда появился. Но он до сих пор популярен. Салат из моркови с сыром – это простой, сытный и вкусный салат, который легко приготовить из доступных продуктов.
Во времена СССР этот рецепт называли "Веснушка" или "Белочка", из-за оранжевого цвета. Но также он известен просто, как салат из моркови.
Если у вас есть время, вы можете сервировать его порционно: в тарталетках, или половинках вареных вкрутую яиц. Морковь моем, чистим и натираем на крупной терке.
Читать на focus.ua