Публикуем рецепт фуд-блогерки @anny.cooking, которым она поделилась в своем Instagram.Оригинально эта котлета никак не была связана с Киевом, а название ей придумали случайно.
Однако с годами это блюдо стало настоящим кулинарным символом столицы, рядом с перепичкой, сухим вареньем и киевским тортом.Ингредиенты на 10 котлет: Для панировки:Приготовление:1.
Нарежьте укроп, чеснок натрите и смешайте их с мягким маслом и солью. Ладонями сформируйте 10 овалов из масла и отправьте их в морозилку.2.
Читать на nv.ua