Кулинарный эксперт рассказала, как приготовить грузинское лобио по упрощенному рецепту с готовой фасолью. Традиционно лобио готовится с темной фасоли, однако для своего рецепта Татьяна Литвинова выбирает уже готовую белую фасоль в томате.
Во-первых, рецепт становится проще и быстрее, во-вторых, белая фасоль легче воспринимается и перерабатывается нашим организмом.Это грузинское блюдо можно есть вегетарианцам и тем, кто придерживается поста.Ингредиенты:Приготовление:Нарежьте лук и пропассеруйте его.Смешайте лук с фасолью, а затем добавьте к ним помидоры пелати с чесноком, кориандр, перец, соль и хмели-сунели.
Читать на nv.ua