Грузия в ожидании первого урожая ягод и фруктов. Зима выдалась холодной в этом году, а весна затяжной. Пока витамины с грядки не собрали, выручают сухофрукты, рассказывает корреспондент «МИР 24» Михаил Робакидзе.
На предприятии витает фруктовый аромат. Яблоки сезона 2020 года превращаются в сухофрукты. Ведь скоро зацветут сады, и новый урожай пополнит запасники.
В Грузии сухофрукты называют «чири». За рубежом продукция пользуется спросом благодаря высокому качеству. «Технологический процесс основан на сохранении вкусовых качеств продукта.
Читать на mir24.tv