Об этом информирует "ДС". Насыщенный красный цвет, изящный вкус и большое количество полезных витаминов – это все о паприке.
Эта специя изготовлена из спелого красного перца слабопекущих сортов и является одной из самых любимых приправ поваров во всем мире.
А еще она очень полезна организму, поскольку способна его омолодить и поддержать крепкое здоровье. Сначала паприку, как и большинство специй, которые были завезены из Южной Америки, использовали не только в кулинарии, но и в медицине.
Читать на dsnews.ua