Елизавета Глинская рассказала, как приготовить хрустящие постные хлебцы, которые станут замечательной альтернативой хлебу и не содержат глютена.Для этого рецепта нам понадобятся следующие ингредиенты:"Постные хлебцы без глютена будут хороши и вместо хлеба, и в качестве легкого перекуса", — советует "Мастер Шеф" Елизавета Глинская.Звезда "Мастер Шеф" Глинская смешивает семечки подсолнечника, кунжут, семена льна и мак.Отдельно смешиваем воду, соль, сахар, добавляем муку и перемешиваем.
Дбавляем разогретое кокосовое масло и перемешивае. Добавляем смесь семечек и снова перемешиваем.Получившееся тесто "Мастер Шеф" Елизавета Глинская с помощью ложки выкладывает на противень, застеленный пергаментом, и разравнивает.
Ставим хлебцы выпекаться в разогретой до 160 градусов духовке с конвекцией 15-20 минут.Поклонники "Мастер Шеф" в комментариях оценили рецепт от Лизы Глинской:"Хлебцы получились - просто бомбическая фантастика!
Читать на politeka.net