еда рецепты агрегатор
/ profile.ru

Праздничная кухня: необычные пирожки без муки "Аранчини" с мясом и сыром

Аранчини – это традиционное блюдо сицилийской кухни, которое представляет из себя пирожки из риса без муки, начиненные мясом.

Для большей сытости и разнообразия вкуса внутрь рисового теста добавляют также сыр, томатный соус и зеленый горошек. В переводе с итальянского "аранчини" означает маленькие апельсины.

После обжаривания в панировочных сухарях такие шарики или пирожки становятся золотистыми, похожими на цитрусовый фрукт. Ингредиенты для приготовления трех-четырех порций: куриный бульон – 5 стаканов; рис – 2 стакана; сливочное масло – 2 ст.

Читать на profile.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA