Простой рецепт нежного и вкусного салата перед приближающимся праздниками. Салат "Мимоза" является классикой праздничного стола, так как он стоит на одном уровне с оливье и "сельдью под шубой".
Название этого салата точно передает его готовый внешний вид, потому что он получается желто-белого цвета, как яркий цветок мимозы весной.
Отварите картошку и морковку в мундире, дайте остыть и почистите. Натрите их на крупной терке. Также натрите сыр на крупной терке.
Читать на focus.ua