Картофельные салаты настолько популярны в Европе, что даже Александр Дюма-отец, известный гурман, упоминал его в своей кулинарной книге.
В Германии картофельные салаты являются очень популярной закуской. Рецептов их множество, особо выделяют мюнхенский, который считается классикой, и рецепт которого мы приводим.
Но даже Александр Дюма-отец рекомендовал картофельный салат в своей кулинарной книге, а он разбирался в кулинарии. Картофельный салат часто подают к пиву и сосискам, или к рыбе в кляре.
Читать на focus.ua