Замена сельди на красную рыбу придаст салату совершенно новый вкус. Салат "Сельдь под шубой" – один из хитов любого праздничного стола, особенно в новогодние и рождественские дни.
Однако его можно сделать еще более изысканным, заменив селедку семгой и добавив икру. Новый "богатый" вкус порадует и удивит гостей и домочадцев.
Вареные овощи и яйца очистить. Лук (лучше брать красный) мелко порезать и замариновать, поместив его в миску и добавив туда половину чайной ложки сахара и столовую ложку уксуса.
Читать на focus.ua