Директор НИИ хлебопекарной промышленности Марина Костюченко развеяла популярный миф о ржаном хлебе, сообщает агентство «Москва».
По словам специалиста, речь идет о распространенном мнении о том, что употребление в пищу ржаного хлеба приводит к ожирению.
На самом деле этот продукт не является причиной набора лишних килограммов. «Съедая кусок черного или ржаного хлеба на завтрак, вы не наберете ни килограммы, ни даже граммы.
Читать на ufacitynews.ru