Доктор медицинских наук, эндокринолог Анна Гончарова рассказала, чем могут быть полезны и вредны подсластители, добавляемые в продукты.
Как рассказала специалист в интервью телеканалу «Звезда», в больших дозах подсластители, как и любое химическое вещество, попадаемое в организм человека, могут изменять его свойства.
Безвредными подсластителями Гончаров назвала стевию и сукралозу. Они, в свою очередь, не заявлены ни в одном из компрометирующих исследований.
Читать на ufacitynews.ru