Популярность грибов объясняется их особым вкусом, который нравится многим. Однако этот продукт несет в себе еще и пользу для здоровья.
В их состав входят полезные витамины и вещества. При этом грибы – достаточно низкокалорийная и диетическая еда, ведь на 90% они состоят из воды.
Употребление их вместо жирной и калорийной пищи может помочь контролировать вес. Грибы содержат клетчатку – растительные волокна, которые способствуют поддержанию здорового веса и регулированию уровня глюкозы в крови при диабете.
Читать на profile.ru