Украина Швеция кулинария Украина Швеция
/ fakty.ua

Полезный ягодный соус: придаст пикантности блюдам из творога

Во многих странах есть традиционные рецепты соусов, для приготовления которых используют лесные и садовые ягоды. Например, брусничный соус традиционный для Швеции.

Ягодные соусы придают пикантности, в частности, блюдам из творога. Сейчас как раз сезон, поэтому вам стоит приготовить из них что-то вкусненькое, кулинар Елена Мшар. Ингредиенты и приготовление 500 г черной смородины хорошо взбить блендером добавить 300 г сахара Поставить на маленький огонь + ½ ч.

л. корицы ½ ч. л. имбиря (сухого) ½ ч. л. смеси перцев щепотка соли щепотка мускатного ореха Хорошо прогреть, но не кипятить, до растворения сахара (градусов 50−60, чтобы раскрылись специи).

Читать на fakty.ua
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA