Уральск технологии здоровье наука Уральск
/ ug.ru

Поглощать пищу можно прямо в упаковке: придумана съедобная пленка для обертывания продуктов – Учительская газета

Уральским ученым в содружестве с индийскими коллегами удалось создать образцы съедобных пищевых пленок, в которые можно упаковывать фрукты, овощи, мясо птицы и животных, а также морепродукты. В состав пленки входят исключительно натуральные компоненты, что делает ее абсолютно безопасной для здоровья человека и окружающей среды.

При необходимости, ее можно практически за сутки растворить в обычной воде. Определение «съедобная» не случайно. Попав в организм человека, пленка не причинит ему никакого вреда, а легко переработается, как любой другой пищевой продукт.

По словам старшего научного сотрудника лаборатории органического синтеза Уральского федерального университета Раммохана Алуру, удалось создать три разновидности пищевых пленок,

Читать на ug.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA