Пищевые добавки: нужно ли бояться Е-кодов на этикетках
На полках магазинов можно найти множество продуктов, в составе которых указаны так называемые Е-добавки. Существует мнение, что они представляют угрозу здоровью, так как простому покупателю неизвестно, что скрывается за набором цифр.
Что такое Е-коды За тремя-четырьмя цифрами, указанными после буквы Е, скрываются зашифрованные названия консервантов и других добавок.
Они нужны либо для того, чтобы продлить срок годности продукта, либо – улучшить его цвет и вкус, рассказывает GymBeam. Опасности эти вещества не представляют, так как проходят строгий контроль со стороны международных регуляторов: Объединенный комитет экспертов Международной сельскохозяйственной организации (JECFA), Кодекс Алиментариус (Codex Alimentarius), принятый
Читать на profile.ruОб этом же в других СМИ
Алексей Нужный: Евгений Кулик впечатлил меня как автор runews24.ru / 3 года назад
Названы самые опасные пищевые добавки facenews.ua / 3 года назад
Убрать морщины за два месяца: какая нужна пищевая добавка apostrophe.ua / 3 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.