Исследователи нью-йоркского Колледжа Уэилл Корнелл Медикал установили, что чрезмерное употребление соли может привести к старческому слабоумию.
Это связано со скоплением токсических белков в мозге человека. Известно, что если человек употребляет в три раза больше соли нормальных показателей, то такой рацион может развить деменцию.
В ходе эксперимента медики установили соответствующее соотношение. Исследования проводились на лабораторных мышах, которым давали очень соленые прод...
Читать на newinform.com