Овощной суп с рисом
Один кабачок, по 2 луковицы, моркови и томата, болгарский перец, сельдерей порезать крупно и сложить в кастрюлю с 2 л воды, добавить пучок зелени (оставить несколько веточек для украшения) и нечищеные зубчики чеснока, посолить, добавить перец горошком и лаврушку и довести до кипения.Уменьшить огонь и варить 1 час.
Овощи и зелень откинуть на дуршлаг и выбросить, бульон процедить через сито. Нашинковать 1 луковицу и обжарить до прозрачности, затем добавить 1 морковь, порезанную четвертькольцами (не давать подгореть).
Читать на skuke.netОб этом же в других СМИ
Россиянам объяснили, чем овощной смузи лучше фруктового fedpress.ru / 3 года назад
Вместо супа – шоколадки: у учеников кировской школы было сладкое меню – Учительская газета ug.ru / 3 года назад
Суд вынес окончательное решение о закрытии рынка «Овощной» privet-rostov.ru / 3 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.