Баклажаны, приготовленные таким образом, можно подавать к мясу, рыбе, или просто с поджаренным хлебом. Если вы любите кисло-сладкие овощи, то вам точно понравится этот рецепт.
Баклажаны идеально подходят, ведь у них плотная мякоть и они отлично впитывают ароматы. Мягкие и ароматные, благодаря добавлению душистых ароматных трав, кисло-сладкие баклажаны являются идеальным летним гарниром: к жареному мясу или рыбе или просто к поджаренным гренкам.
Пополните свое летнее меню аппетитным, но в то же время оригинальным блюдом. Рецептом поделились на кулинарном ресурсе Giallo Zafferano.
Читать на focus.ua