Иван Карасев продукты общество семья Иван Карасев
/ rg.ru

Онколог назвал продукт, от которого отказался, чтобы предотвратить рак

Врач-онколог и хирург Иван Карасев ответил в Instagram на распространенные вопросы подписчиков, касающиеся профилактики рака с точки зрения питания.В частности, специалист рассказал, что он и его семья давно отказались от использования рафинированного подсолнечного масла.- Во-первых, продукт, который получен в результате рафинации, подвергается воздействию химических веществ (гексана и бензина), которые невозможно досконально очистить.

Во-вторых, под действием высоких температур (жарки на сковороде) состав масла полностью изменяется, в нем образуются канцерогенные вещества, которые в процессе готовки впитываются в продукты и с ними ежедневно поступают в организм, - отметил онколог.Специалист добавил, что рафинированное масло содержит

Читать на rg.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA