Многие люди испытывают непереносимость лактозы, содержащейся в коровьем молоке, говорят врачи. Они назвали полезную альтернативу, которая, ко всему прочему, является эффективным средством от холестерина в крови.
Несмотря на то, что этот напиток по своей сути не является молоком, а лишь соком «мяса» плода, его зачастую используют в качестве замены, пишет «Food.news».
Речь идет о кокосовом молоке. Специалисты отмечают, что этот «нежный» напиток является источником большого количества растительного железа.
Читать на profile.ru