Салат не уступает по вкусу оригинальному "Оливье". Несмотря на то, что "Оливье" в лайт-варианте немного отличается вкусом от классического салата с майонезом, оно прекрасно подойдет как для повседневного стола, так и в качестве праздничного блюда, которое особенно понравится адептам правильного питания.
Как приготовить такой салат, рассказала в своем блоге liza_tasty_blog. Куриное филе отварить в подсоленной воде. Картофель и морковь запечь в духовке в фольге или отварить.
Замороженній горошек залить кипятком, воду слить через 10 минут. Курицу, морковь, картошку, яйца и маринованные огурцы нарезать мелкими кубиками и высыпать в глубокую миску, туда же добавить горошек и зелень.
Читать на focus.ua