Начинку для пирожков можно взять любую: картофель, рис с мясом, тушеную капусту и др. Пирожки, жаренные в растительном масле, ничем не уступают по популярности вареникам и всегда расходятся на ура.
Они прекрасно подходят в качестве перекуса, их можно взять на работу или в дорогу, чтобы утолить голод. Как приготовить вкусные жареные пирожки с картофельной начинкой, рассказала в своем кулинарном блоге пользователь под ником cook_with_me_at_home.
Она подчеркнула, что начинка для таких пирожков подойдет любая: рис с мясом, тушеная капуста, яйцо с рисом и зеленью. В глубокую миску вылить кефир (или кислое молоко), добавить соду и соль, хорошо перемешать.
Читать на focus.ua