Свежие яблоки – доступный, дешевый и вкусный источник витаминов. Как говорит врач, их количество не зависит от сорта фрукта. «Если мы говорим о человеке возрастном, то нужно выбирать яблоки с наименьшим количеством лишней фруктозы, нейтральные – не сладкие и не кислые.
Как правило, это желто-зеленые яблоки», – уточнила Римма Мойсенко. Для пищеварения полезнее есть яблоки в первой половине дня.
И не больше 300 граммов летом и осенью, 100 граммов зимой и весной. Кожура не мешает. Червивые яблоки тоже не опасны: помойте, вырежьте червоточину и ешьте на здоровье, сказала Римма Мойсенко в интервью радио Sputnik.
Читать на mk.ru