Сегодня в новостях
Об этом же в других СМИ
/ mir24.tv
Нутрициолог рассказала о самой вредной закуске на новогоднем столе россиян
Нутрициолог Анна Четверикова рассказала о самой вредной закуске на новогоднем столе россиян. Речь идет о шпротах, передает РИА «Новости».
Эксперт напомнила, что шпроты – это не отдельный вид рыбы. Для изготовления рыбных консервов используются мелкие виды рыб, среди которых салака, каспийская тюлька и молодь сельди.
По словам Четвериковой, шпроты могут содержать в себе один из самых опасных канцерогенов – бензапирен. Это вещество, накапливаясь в организме, способно негативно влиять на геном клетки. «Это продукт копчения – сочетание термообработки продукта и обработки его древесным дымом», – уточнила нутрициолог.
Читать на mir24.tvОб этом же в других СМИ
Врачи рассказали, что поставить на новогодний стол, чтобы выпивать без тяжелых последствий rosbalt.ru / 2 года назад
Нутрициолог рассказала, какие продукты нельзя есть вместе u24.ru / 2 года назад
Нутрициолог рассказала о вредных сочетаниях продуктов profile.ru / 2 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.