Несолёные фисташки назвали эффективными для борьбы с «плохим» холестерином

Высокий уровень «плохого» холестерина, или ЛПНП, связывают с развитием ряда серьёзных заболеваний, в том числе инфаркта и инсульта.

Эксперты увидели полезные свойства против них у несолёных фисташек, сообщает «Профиль» со ссылкой «Food.news». Защитить важный орган и «выгнать» излишки холестерина из крови, по словам специалистов, действительно может помочь употребление в пищу фисташек – важным условием является то, чтобы они были несолёными.

В этих орехах содержатся триглицерилы из крови, приставляющие собой жировые отложения. Кроме того, несолёные фисташки содержат большое количество ненасыщенных жиров, а именно пальмитолевую и олеиновую кислоты.